おはようございます。 矢澤です。
地主さまより 柿を頂きました。

鮮やかな照り柿色!
見事な自然彩色に心がトキメキました。
そして、剪定しながら、今夜は「柿の白和え」を作ろうと決めました。
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「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われる程、
免疫力を高める効果の高い柿は、美肌・エイジングケアにも効きます。

旬のものには、その季節ならではの効能がある訳で、
地元の旬の野菜を口にすることが出来る環境に感謝ですconfident

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