鶏ハム

こんにちは 野中です!

 

たまには主婦らしくsmile

簡単メニューのご紹介

 鶏ハム

 鶏ムネ肉     1枚

 塩        小さじ2

 砂糖       小さじ2

 黒胡椒 にんにく 適量

 

袋に入れてモミモミしてpaper

冷蔵庫で半日くらい寝かす

沸騰したお湯に袋から出したお肉を入れる

再沸騰したら火を止め蓋をして4時間以上放置pig 

                 以上shine

 

食べたい日の前日に仕込んで、

朝コトコト煮て

後はホッタラカシ~happy02

 

夏は放置しておくのが心配で、少しお休みしていましたが

涼しくなってきたので作りやすいですsign01

 

鶏ハム+トマト+モッツアレラチーズ

バジルドレッシングをかけたら

これまた めっちゃ美味しいですgood

 

    
IMG_E2797.JPG


このドレッシングもオススメですflair

 

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