梅シロップ

こんにちは！大槻です☺

今年も梅は購入しないつもりでしたが、

お店をしている友人から

省農薬、無農薬の梅がお買い得だよ～と勧められ、

奈良吉野の立派な無農薬の梅2キロを

買わせてもらいました。

 

子ども達が小さい時は、

梅シロップやリンゴ酢を入れて作る梅サワーを

作り、夏休み中の飲み物として重宝していました🍹

梅は疲労回復、食欲増進、抗酸化作用などあり、

市販のジュースより安心して飲ませられました。

シーズン中に沢山梅を購入し、洗って乾かし冷凍して

時期をずらして漬けた事もあります。

梅のこうした利用方法を最初に見つけた方はすごいと思います👏

暑い夏に梅シロップを炭酸で割って飲むのが楽しみです♪