水無瀬のソウルフード　たこ勇！！

皆さんこんにちは！新人の井黒です

 

突然ですが、みなさんのソウルフードって何ですか？

 

「ソウルフード」とは、正しくはメリカ南部独特の黒人料理のことをいうそうですが、一般的には自分の生まれ育った環境に根ざした食べ物のことをいいます。

 

韓国だったらキムチ、ドイツだったらソーセージ、ハワイだったらロコモコなんかですかね

 

日本だったら何でしょうか。いろいろありそうですけど、上でいう意味合いでいったら、味噌汁が日本のソウルフードにあたるんでしょうか。

 

 

ここ島本町水無瀬にもソウルフードがあります

島本町で育った人ならば、一度は食べたことがあるんじゃないでしょうか？

 

そう、『たこ勇』です

ソースも青ノリもカツオブシも何もかかってないシンプルなたこ焼き。

これが水無瀬のソウルフード、『たこ勇』のたこ焼きです

だしが効いててとても美味しいです

そのままでも十分美味しいのですが、別売りの二杯酢と七味をかけて食べると味が変わって更に美味しくなります

 

『たこ勇』はたこ焼きが有名なお店なのですが、井黒的にはたこ焼きと甲乙付け難いオススメメニューがあります。

ここだけの話、たこ焼きよりもちょっとだけこっちのほうが好きです

 

どどーん！！

『たこ勇』のいか焼きです

写真では分かり辛いかもしてませんが、ものすごいボリュームです

このぶ厚さ

モッチモチでめちゃめちゃ美味しいです

めちゃめちゃ美味しいので、この量でもペロリといけちゃいます

このボリュームで３００円はかなりお得ですよ

 

島本町にお住まいの方も、そうでない方も、行かれたことのない方は是非一度！！

 

地元で愛され続けている『たこ勇』。

地元に「変わらない味」があるって、いいもんですね～